手打ちそば

みなさんこんにちは！
子育て安心住宅 安間です。
今年の年末はほとんど家で過ごしたのですが、やはり何か変わったことがしたいということで自分で年越しそばを作ってみました！


いゃーなかなか難しいですね。
なんだか、もそもそばさばさと…
改めて職人さんが作るお蕎麦ってすごいんだなと思いました。
お蕎麦もそうですが、お家もそうですよね
やっぱり一流の職人さんがあってこそのお家！
僕たちのお家も一流の職人さんがいるからこそできるお家なんだなとそば打ちを通して実感しましたね。
また来年も、職人さんと一緒に頑張って行きます！
それでは！